11 апреля участницы женского клуба «Ромашки» отправились в виртуальное путешествие по эко-тропе. Заседание клуба было посвящено дикорастущим растениям Пермского края.

В дикорастущей флоре Пермского края встречается более 1,5 тысяч видов растений. Среди них много съедобных. Многие дикорастущие растения являются лекарственными и пищевыми одновременно. У нас на Урале таких растений более ста. Дикорастущие растения могут быть дополнительными продуктами питания. С некоторыми из них женщины познакомились в ходе викторины «Лесная кухня». Заведующая библиотекой Лия Аркадьевна Снигирева познакомила собравшихся с рецептами блюд с использованием таких растений. Участницы клуба пришли к выводу, что дикорастущие растения – значительное подспорье в питании, они обогащают и разнообразят наш рацион!

Пусть воскрешаются в памяти людей старинные рецепты кушаний из даров природы. Мы будем учиться разумно использовать её щедрые дары…

Участниками мероприятия были 7 человек.

Л.А. Снигирева, зав. Бородулинским отделом.